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Seit über 100 Jahren vertreten die DJH-Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern.
Für alle, die mit offenen Augen durch die Welt gehen. Die Gemeinschaft erleben wollen und aufeinander zugehen. Selbstbewusst. Offen. Immer mit einem Lächeln.

Wir suchen für unsere Jugendherberge am Standort Schierke (nicht direkt Wernigerode) nach einem Koch (m/w/d) zur Vervollständigung unseres Teams.

Du willst mit Sinn kochen, dich in einem engagierten Team einbringen und dabei in einer einzigartigen Umgebung arbeiten?
Für neue Teammitglieder – zum Beispiel Menschen, die neu in der Region starten oder sich beruflich verändern möchten – bieten wir die Möglichkeit, in einem unserer  Mitarbeiter-Apartments zu wohnen. Ideal für einen unkomplizierten Einstieg bei uns im Harz.

Folgende Aufgaben warten auf dich:

  • Du kochst gesund, ausgewogen, lecker und wirtschaftlich für unsere Gäste
  • Du achtest auf Allergien 
  • Selbstverständlich übernimmst du auch die Dokumentation und Lagerung sowie vertretungsweise die Bestellungen
  • Du gewährleistest die Einhaltung, Überwachung und Kontrolle der vorgegebenen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
  • Du wirkst aktiv an der Gestaltung und Optimierung von Arbeitsabläufen mit und verlässt deinen Arbeitsplatz sauber

Das kannst du bei uns erwarten:

  • Übernehme eine abwechslungsreiche und verantwortungsbewusste Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz
  • Arbeite dort, wo andere Urlaub machen
  • Erhalte eine faire Bezahlung, die deinen Ausbildungsstand und deine Berufserfahrung berücksichtigt - zuzüglich Zuschläge
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über den DJH Hauptverband sowie regelmäßige Tagungen der Küchenleitenden zum gemeinsamen Austausch
  • Ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und der Möglichkeit, sich einzubringen
  • Erhalte 30 Tage Jahresurlaub
  • Optional: Wohnen im hauseigenen Mitarbeiter-Apartment möglich

Das bringst du mit:

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und arbeitest mit Leidenschaft in deinem Beruf
  • Du hast ein großes Gastgeberherz sowie eine Leidenschaft für die Gastronomie
  • Du verfügst über ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Flexibilität sowie die Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem (Früh und Spät) und am Wochenende ist für dich kein Problem
  • Du verfügst über Grundkenntnisse im Umgang mit MS Office

Informationen zum Haus findest du unter: schierke.jugendherberge.de

Bitte sende uns keine Berge alter Zeugnisse. Im ersten Schritt bitten wir nur um einen Lebenslauf sowie eine kurze Information mit der Angabe, zu wann du verfügbar bist und was du verdienen möchtest.

Bewerbe dich online über den Button "Online bewerben".

Wir freuen uns auf dich.